Crambe maritime

Difficile de comprendre pourquoi ce choux vivace est resté inconnu en France alors qu’il a été cultivé couramment en Angleterre. Il est plus rustique que la plupart des choux, supporte le chaud et le froid. Il est très décoratif avec ses belles fleurs blanches odorantes et ses feuilles luisantes. Il préfère évidemment les sols légers et apprécie les arrosages dans les périodes les plus sèches.