Formation : Créer son jardin de légumes perpétuels
Créer son jardin de légumes perpétuels
Vous souhaitez vous nourrir et jardiner autrement ? Vous souhaitez découvrir la diversité des légumes perpétuels ? Vous ne savez pas trop par où commencer : où les planter, comment les associer, comment les intégrer dans un jardin-forêt, dans un potager … ? Vous aimeriez apprendre à les multiplier pour développer votre jardin perpétuel ?
Cette formation vous permettra de découvrir les techniques et les savoirs pour concevoir et réaliser un jardin nourricier de légumes perpétuels. Vous allez découvrir la grande diversité de ces légumes et concevoir votre jardin perpétuel. Vous apprendrez aussi à associer, installer et multiplier ces légumes.
Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.
Durée
2 jours
Sessions 2024
20-21 avril | 04-05 mai | 26-27 octobre
Tarif
170 €
Lieu
Jardin-Forêt du Chambon
OBJECTIFS ET DÉMARCHE DE FORMATION
OBJECTIFS
A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :
- situer les légumes perpétuels dans l’histoire des légumes
- comprendre l’intérêt majeur de ce genre de végétaux
- concevoir un espace de légumes perpétuels
- choisir les associations de légumes perpétuels
- implanter les légumes choisis
- multiplier une large gamme de légumes perpétuels
- récolter les légumes perpétuels
DÉMARCHE PÉDAGOGIQUE
La formation alterne séances en intérieur, découverte du jardin, et ateliers pratiques.
Nous nous appuierons sur les projets individuels des stagiaires .
Le lieu servira lui aussi de support pour la découverte et l’exploration des diverses structures d’implantation et les ateliers pratiques.
Prérequis : aucun
Nombre de stagiaires : entre 8 et 12
LES FORMATEURS
Aurélie Fromentière, Yann Barrot
Enseignants, jardiniers pépiniéristes et créateurs du jardin-forêt du Chambon.
Autodidactes, passionnés de végétal et de transmission.
Yann : concepteur du lieu. Il en prend soin au quotidien et expérimente de nombreuses techniques de culture. Il s’inscrit dans une démarche de recherche et s’efforce de garder une rigueur scientifique. Les mains dans la terre et le cerveau en ébullition.
Aurélie : imagine le lieu au quotidien. S’applique à multiplier avec soin les végétaux et se tourne davantage vers la théorie à ses heures perdues. La tête dans les étoiles et le cerveau en ébullition.
PROGRAMME DE LA FORMATION *
JOUR 1 – CONCEPTION DE L’ESPACE PERPÉTUEL
Matin (9H-12H30)
Accueil
Pourquoi des légumes perpétuels ?
- histoire des légumes
- leur rôle pour la culture du sol
- le rôle des arbres
Principes de conception
- analyse du projet, analyse du lieu
- trame hydraulique, trame arborée
- modalités d’implantation des légumes perpétuels
Première visite du jardin : modalités d’implantation, analyses de sol
Après midi (14H-18H)
Découverte détaillée des différents légumes
Introduction aux associations : notions de phytosociologie des plantes
Pratique : jeu des associations
JOUR 2 – MISE EN ŒUVRE – ATELIERS
Matin (9H-12H30)
Conception de son espace de légumes perpétuels
- design de l’eau, mise en place, structure
- plan détaillé et associations
Atelier implantation dans le jardin
Après midi (14H-17H)
Apports théoriques sur la multiplication : reproduction sexuée, bouturage, division
Atelier multiplication dans la serre
Récolte / conservation – Taille des légumes ligneux
BILAN de la formation
Échange de graines/boutures/greffons
* Ce programme est indicatif. Il peut évoluer en fonction, notamment, des conditions et des objectifs des stagiaires.
INFORMATIONS PRATIQUES
HÉBERGEMENT
Une chambre à louer sur place (1 grand lit 180 ou 2 petits lits 90), salle de bain et WC indépendants : 45 euros la nuit.
Une chambre d’hôte proposée par nos voisins (06 50 06 59 87).
Camping des Tourterelles à proximité (5 minutes en voiture et 30 minutes à pied par la forêt – 2.5 km) : https://les-tourterelles.fr/
REPAS
Repas tiré du panier pour une auberge espagnole le midi, soir libre.
Possibilité d’un repas tous ensemble le samedi soir au camping selon le nombre de volontaires.
MATÉRIEL
Vêtements et chaussures adaptés à la météo sachant qu’au mois d’Avril en Dordogne en bord de rivière il peut faire très frais le matin !
Bloc note, stylos, règle pour la prise de note et les exercices de conception.
Bottes, gants pour le jardinage.
Un couteau, un sécateur pour les multiplications.
Prévoir graines, boutures, greffons à échanger et bonne humeur à partager.
INSCRIPTION
Créer son jardin de légumes perpétuels
170,00€
Pour vous inscrire :
- choisir une date de session
- choisir le nombre de places : le prix indiqué est le prix pour un stagiaire
- ajouter au panier puis l’ouvrir
- avant de finaliser la commande : bien lire les conditions générales de vente des formations dans la fiche détaillée ou dans nos CGV.
Une fois inscrit, vous recevrez par email un lien vers un questionnaire qui nous permettra de mieux connaître vos attentes et d’adapter notre formation.