Oca du pérou ‘Crimson & Gold’
Oxalis tuberosa, Oxalis crenata
L’oca du Pérou est une plante de la famille des oxalis qui offre des tubercules au goût légèrement acidulé. Le feuillage est à la fois décoratif et comestible : très agréable en salade ou sur un poisson par exemple.
L’oca est le tubercule le plus cultivé dans les régions andines après la pomme de terre. La variété ‘Crimson & Gold’, rouge aux extrémités jaunes clair, est l’une des variétés les plus savoureuses.
M'avertir dès que disponible
Informations complémentaires
Poids | 0,2 kg |
---|---|
Végétation | Vivace |
Strate | Herbacée basse |
Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Besoin en eau | Moyen |
Résistance au froid | Faible |
Couvre sol | Moyen |
Multiplication | Division |
Conditionnement | Godet 7/8 cm |