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Chervis
Sium sisarum
5,00€ – 6,00€
Légume vivace dont on consomme essentiellement les tubercules. Il est de plus en plus productif et tendre au cours des années. Le chervis, au parfum entre le panais et le salsifis, est excellent ! Etonnamment sucré, on peut le consommer frit ou en purée.
| Mois | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| semis | ||||||||||||
| plantation | ||||||||||||
| récolte |
Informations complémentaires
| Poids | 0,15 kg |
|---|---|
| Végétation | Vivace |
| Strate | Herbacée haute |
| Exposition | Soleil |
| Besoin en eau | Moyen |
| Résistance au froid | Forte |
| Couvre sol | Mauvais |
| Multiplication | Semis, Division |
| Conditionnement | Godet 8/9 cm 1 an, Godet 7/8 cm, Godet 8/9 cm |
